2/26/2024 0 Comments Jejum intermitenteEm 2016 o biólogo Yoshinori Ohsumi ganhou o prêmio Nobel da medicina por suas descobertas sobre o mecanismo da autofagia (processo de reciclagem do lixo celular) provando que longas horas em jejum provoca e aumenta o processo de autofagia, onde as células reconhecem proteínas envelhecidas removendo do interior das células essas proteínas, e jogando para fora, fazendo uma verdadeira “faxina” eliminando essa “sujeira”, e são essas proteínas envelhecidas dentro das células que fazem do seu organismo um terreno biológico ruim e não saudável, propício a adquirir doenças crônicas degenerativas, como Alzheimer, câncer, Parkinson e tantas outras.
Depois de uma infecção, a autofagia elimina vírus e bactérias que invadem as células, e também colabora para o desenvolvimento do embrião portanto, o jejum comprovadamente e documentado cientificamente, fazem uma reparação celular que prolonga a expectativa de vida, onde, 90% das doenças que causam morte no mundo podem ser evitadas com o jejum intermitente! O jejum diminui ainda, os níveis de insulina, baixando a glicemia, prevenindo a diabetes, aumenta os níveis de LDL e HDL, garantindo uma melhor saúde cardiovascular e o seu intestino descansa das toxinas ingeridas o tempo necessário, para fazer reparos celulares e evita aumentar a permeabilidade, que causam algumas “síndromes”, se prevenindo assim de doenças autoimunes! E para quem malha uma boa notícia, é comprovado em estudos com bodybuilding inclusive, que até dezesseis horas de jejum não há perda de massa muscular tendo sido ingerido proteínas suficiente antes do período de jejum eu sou prova disso, até porque pesquisas também apontam que o jejum aumenta os níveis de testosterona! A prática do jejum intermitente condiciona o corpo a trabalhar de forma diferente, atuando no sistema metabólico e hormonal, beneficiando um melhor funcionamento do organismo, com isso, melhora também o humor qualidade de sono facilita queima de gordura contribui com a saúde mental, entre outros benefícios já mencionados. Mas não adianta fazer dezesseis horas de jejum intermitente diariamente e sair comendo qualquer coisa depois, tem que ser comida de verdade, low carb é o ideal tenha isso como estilo de vida e ela será da melhor qualidade, pode acreditar detalhe, água, café e chá sem adoçar, são as únicas coisas que não quebram o jejum, tudo que tem caloria quebra jejum. E por favor heim, nem vem com mimimi de que não consegue fazer, fica fraca, desmaia e sei lá mais o que, porque se o seu corpo se nutrir adequadamente e o suficiente, nada disso vai acontecer, POR ISSO É IMPORTANTE O ACOMPANHAMENTO de uma boa NUTRICIONISTA em parceria com um bom NUTRÓLOGO para aderir ao jejum de forma correta. O pai da medicina, Hipócrates também dizia que “comer quando se está doente é alimentar a doença” e mili anos mais tarde Paracelso afirmava “o jejum é o médico interno”. 01/12/2017 Ariane Steffen
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